Truskawkowe kostki lodu !

Wprawdzie sezon na truskawki powoli dobiega końca – to u mnie jeszcze potrwa jeszcze co najmniej tydzień! Póki jeszcze można kupić (u nas świeże prosto z pola) bardzo już słodkie, bo wygrzane na słoneczku – przesyłam Wam kochani wpis z ubiegłego roku! Pomysł na naturalne truskawkowe kostki lodu ! Jutro znowu upał , może komuś się ten prosty sposób przyda ?

Truskawkowy sezon trwa, więc…

Sezon truskawkowy trwa , a przepisów i pomysłów –  co można zrobić z tych pysznych owoców….dużo w internecie ! Ja jestem zwolenniczką polskich owoców i te najbardziej lubię – zwłaszcza wtedy, kiedy trwa na nie sezon ! Truskawki –  tu na Roztoczu-  mają wciąż smak truskawek, które pamiętamy z dzieciństwa . Są może niezbyt duże , ale aromat i smak cudowny. Zjadam je każdego dnia solo, bez dodatków takich jak cukier i śmietana,  ponieważ są niesamowicie słodkie  i aromatyczne!   Rozkosz dla podniebienia każdego dnia ,  pod koniec sezonu robię parę słoiczków dżemu, a resztę  zamrażam !

Na upalne dni i nie tylko…

Teraz –  kiedy są upalne dni –  zamrażam małe ilości na bieżąco i wykorzystuję je zamiast kostek lodu do ochłodzenia różnych napojów : wody , herbaty owocowej mrożonej, czy lekkich drinków alkoholowych. Pomysł myślę oryginalny , zdrowy i do tego ładny kolorystycznie. Dzisiaj dołożyłam do  wody z dwa rodzaje mięty i  oczywiście truskawki. Sami zobaczcie jak prezentują się na moim wiejskim stole :

Polecam zwłaszcza osobom, które mają zbyt małe pragnienie picia płynów. Ja należę właśnie do takich osób   i chętniej sięgam po taką kolorową i aromatyczną kompozycję do picia ! Latem podczas dużych upałów korzystam z wody gazowanej ( na co dzień piję niegazowaną )ponieważ na dłużej gasi pragnienie.