Nie dajmy się zwariować, święta to przyjemność,  a nie przymusowy odpoczynek po wyczerpujących przygotowaniach do nich.  Nie wiem jak Wy, ale ja od paru lat już tak nie szaleję jak kiedyś, zanim moje córki poszły z domu. Zdecydowanie mniej przygotowuję, chociaż i tak jeszcze coś zostaje po świętach. Bardziej dbam o inne doznania....W tym roku -  widzę , że staje się to tradycją -  wybieram się z młodszą córeczką do Szczyrku na narty. Trochę zdrowego ruchu, kontaktu...

Jak dobrze, że mam bloga.... a więc wszyscy moi przyjaciele i znajomi, którzy każdego roku proszą mnie  po raz kolejny o przepis na sos do jajek mojej mamy ( trochę uproszczony) - podaję go tu na łamach Mandarynki. Przygotujcie więc : słoik ogórków konserwowych  ( ja używam f-my Krakus) puszka groszku zielonego, jeśli lubicie ( może być bez ) ser żółty ok.40 dkg rzodkiewka, szczypiorek gałka muszkatołowa śmietana 12% (3 duże kubki) majonez kielecki sól...

Tak ....wczoraj rozpoczęła się kalendarzowa wiosna. Dopiero dzisiaj to do mnie dotarło, ponieważ miałam bardzo pracowity weekend zawodowo. A dzisiaj łapię trochę oddechu. ...i rozglądam się - co się dzieje dookoła. Same zmiany : od wczoraj zawitała  wiosna,  prezydent USA Barack Obama po 88 latach na Kubie - niesamowite ! Niezwykłe wydarzenie,  z ciekawością się temu będę przyglądała. Moja młodsza córka miesiąc temu wróciła z Kuby i w lecie wybiera się tam ponownie...