Mam na imię Dorota i jestem tym szczęśliwym człowiekiem,  który robi w życiu to co kocha – gotowanie i tworzenie, kreowanie smaków- to moja pasja ,  która przy okazji zapewnia mi fajne życie. W zeszłym roku trafiłam na Roztocze , dzięki uprzejmości Eli zamieszkałam w jej domu z duszą i niezwykłym klimatem. Znalazłam tu to czego potrzebowałam : Piękno, Ciszę i Spokój. Zakochałam się w tym pięknym miejscu i całym regionie. Roztocze jest niebywałą krainą pełnym za...

Zdrowie...zdrowie...ile cię cenić trzeba, ten tylko się dowie, kto cię stracił !!!! Znamy to prawda ? Właściwie od kiedy sięgam pamięcią, składając komuś życzenia, na którymś miejscu było wymieniane zdrowie. Bardziej się właśnie wymieniało niż czuło, że jest to jedna z najważniejszych rzeczy w naszym życiu. Kto je kiedyś utracił docenia to najbardziej. Teraz, kiedy już zaczęłam stąpać po drugiej 50-ce, zdrowie wysunęło się na sam szczyt najważniejszych r...

Na dobry początek - aby dobrze się czytało - proponuję kieliszeczek cytrynówki własnej roboty, bardzo prostej do wykonania. Dostałam ten przepis od Stasia z Lublina, który wraz ze swoją piękną żoną Ewcią stanowią od wielu lat, parę moich wspaniałych przyjaciół. Oto i on : Stasiowa Cytrynówka : Przepis: 1.) 8 umytych cytryn zalać 1l spirytusu i zostawić na 12 godzin. 2.) 30 dkg cukru rozpuścić w 1,5 l wody i zagotować. 3.) Po wystygnięciu zmieszać syrop z...

Nie wiem jak to siÄ™ staÅ‚o, ale to wydarzenie jakoÅ› mi umknęło i to nie dlatego, że nie byÅ‚o warte uwagi, ale po prostu tyle dzieje siÄ™ dookoÅ‚a, że najzwyczajniej w Å›wiecie zapomniaÅ‚am. Dopiero Dorotka, z którÄ… tam byÅ‚am wysÅ‚aÅ‚a do mnie dzisiaj maila i o tym wspomniaÅ‚a. ParÄ™ tygodni temu wÅ‚aÅ›nie z niÄ… wybraÅ‚am siÄ™ do Sandomierza na ÅšwiÄ™to Dobrego Sera . Dorotka prowadzi dwa lokale w Bielsku-B. ( Piwnica Zamkowa i Chmielowe Podcienie) z bardzo dobrÄ… kuchniÄ…, opartÄ...

Zanim przyjdzie prawdziwa wiosna poprzedza ją oczywiście przedwiośnie. Ta pora roku,  już powoli zanika- tu jednak nadal istnieje. Zobaczcie jakie może  być piękne przedwiośnie...      Może wystarczy...to tylko ułamek tego co można tu zobaczyć o tej porze, ale chciałabym przejść do wiosny...popatrzcie sami...         A tu poniżej gotowy obraz...tuż za moja bramą i w bardzo oryginalnych ramach... Jedna jaskółka wiosny ...