Dzisiaj ostatni wieczór karnawału...   Ostatki, zapusty (lud. mięsopust, śląs. kozelek, odpowiednik prawosławnej maslenicy) – słowo to oznacza ostatnie dni karnawału zaczynające się w tłusty czwartek, a kończące się zawsze we wtorek, zwany w Polsce „śledzikiem” (w Wielkopolsce jest to tzw. „podkoziołek”). Następny dzień – Środa Popielcowa – oznacza początek wielkiego postu i oczekiwania na Wielkanoc. Obydwa święta są świętami ruchomymi. W ostatki u...

Walentynki - co to za święto ? Kochani dzisiaj, a właściwie już wczoraj... zaczął się ostatni weekend karnawału! Jakby jeszcze było tego mało - jutro walentynki ! Przytaczam celowo post z ubiegłego roku, (zamieniłam tylko wszystkie zdjęcia na aktualne)żebyśmy sobie przypomnieli jaką wolność i dowolność widoczną w komentarzach pod postem, mieliśmy jeszcze rok temu... Życie dzisiaj jest bardziej nieprzewidywalne, niż  nam się wydaje!!! Kto z nas przypuszczał czytaj�...

Tłusty czwartek, musi być tłusty ! Tak jak karp najbardziej smakuje mi w Wigilie, tak pączki dla mnie najlepsze są właśnie dzisiaj ! Nie zamierzam się ograniczać i zjem ich dzisiaj do woli. Mój sąsiad zobowiązał się przywieźć je z najlepszej cukierni, więc czekam cierpliwie !  Zamówiłam od razu cztery, żeby mi czasami nie zabrakło ( może jeszcze domówię ?!) ! Podobno jest taki przesąd, że kto dzisiaj zje choćby jednego pączka, to do końca roku nie będzie miał ża...

To jest dobry czas na...zakwas z buraków! ( Wklejam post z ub roku, dla przypomnienia) Tak Moi Drodzy , to jest ta pora kiedy powinniśmy zacząć kisić buraki i pić ich bardzo zdrowy zakwas. Zaczynamy już teraz , żeby wzmocnić nasz organizm pod koniec zimy, przed zbliżającą się(mam nadzieję) wiosną! Jesteśmy również przed trzecia falą covida, więc to dodatkowy bodziec, aby zacząć go pić już teraz! Ja już to zrobiłam , tym razem wg nowego przepisu , o wiele łatwiejsze...

Dla Marysi, która tęskni za Polską i... Dla Marysi i wszystkich Polaków mieszkających poza krajem...Od pewnego czasu dostaje bardzo dużo maili od osób, które mieszkają poza granicami naszego kraju. W przeważającej większości wiadomości,  przewija się ogromna nostalgia za naszą ojczyzną. Wielu z Was - większość, albo dużą część życia-  ułożyła sobie w innych miejscach na świecie. Różnie się ono Wam układało, część z Was bardzo chciałaby wrócić do Polski...