No tak pisałam wcześniej , że Stasia świetnie gotuje i już zdążyłam trochę przytyć ! Nie napisałam jeszcze , że w dużej mierze za moją (nad)wagę odpowiada pyszny chleb pieczony przez Stasię co 2 dni. Więc wciąż świeży czeka  , aż go "połkniemy" ! Ponieważ przepis jest dosyć prosty i łatwy do wykonania , poprosiłam Stasię o przepis. A więc ....musimy przygotować : 25 dkg drożdży 300-400 ml letniej wody 3/4 łyżeczki cukru + 2 płaskie łyżeczki mą...

https://www.youtube.com/watch?v=CBBii1k-0V8...

Kto to jest Ewka ? Wiadomość dla tych , którzy śledzą mojego bloga od niedawna i nie wiedzą kim jest...Ewkę poznałam rok temu w Lublinie . Jest kuzynką mojego serdecznego od wielu lat kolegi -  muzyka,  mieszkającego w Ustroniu koło Wisły. Gdzie Ustroń , gdzie Lublin i gdzie moja wieś na Roztoczu ?! A jednak ... jeśli ktoś ma się z kimś spotkać to i tak się spotka bez względu na odległość. To właśnie Tadek powiedział Ewce o mnie , że odbieramy na tych samych falach ...

Dzień nad wodospadem Niagara....Tak , o tym chcę Wam teraz napisać , no i oczywiście przesłać kilka zdjęć z tego bardzo znanego miejsca . Trochę może opuściłam się z prowadzeniem  bloga ( wybaczcie mi), ale najpierw były przygotowania do podróży, potem sama podróż i trzydniowa aklimatyzacja do innej strefy czasowej , którą w większości przespałam. Teraz jest już prawie całkiem normalnie ! Muszę tylko dodać na marginesie , że po raz pierwszy leciałam Dreamlinerem i m...

Niedawno trafiłam na jedną z ostatnich wypowiedzi mojego ulubionego profesora -  Wiktora Osiatyńskiego. Profesor odszedł w ubiegłym roku , ale jego mądrości pozostały .... były i  są dla mnie często kierunkowskazem w życiu. Był mistrzem dającym siłę swoim przykładem i uporem w walce ze słabościami. Po raz pierwszy zetknęłam się z Wiktorem Osiatyńskim po wydaniu jego książki REHAB .  Tak bardzo chciałam pomóc wtedy bardzo bliskiej mi osobie wyjść z alkoholizmu, że...