do bloga

Motto na dziś : w zimowej szacie !

Ogólna, Pamiętniki EK |

Za oknem sypie śnieg, po dużych mrozach przyszło ocieplenie, wiatr i duże opady śniegu. W niektórych rejonach naszego kraju jest jeszcze piękna zima. Będąc pod urokiem zdjęcia,  znalezionego w sieci dołączam go do motta na dzisiaj, abyście razem ze mną odczuli radość jego oglądania :  ...
do bloga

WOJCIECH GÓRECKI….dwie pokrewne dusze ?

Muzyka i Film, Ogólna, Wydarzenia |

Wczoraj byłam na przyjęciu zorganizowanym przez mojego znajomego Sycylijczyka.  Być może nie wspomniałabym o tym spotkaniu, ale odkryłam coś niezwykłego, a właściwie kogoś niezwykłego : artystę- malarza  Wojciecha Góreckiego ! Zacznę jednak od początku : mój włoski  znajomy  jest koneserem sztuki w różnym wydaniu. Muzyka i malarstwo -  to dwie dziedziny,  które nas łączą i dyskusjom w tych tematach nie mamy końca !  Mamy podobne upodobania i bardzo zbliżone opini...
do bloga

Wisła w pięknej zimowej scenerii !

Ogólna, Podróże, Wydarzenia |

Ostatni weekend spędziłam w Wiśle, uroczej górskiej miejscowości w naszych Beskidach. Tak... tak -  to jest ta Wisła,   którą znakomicie rozsławił nasz wspaniały skoczek narciarski - Adam Małysz ! Zostałam tam zaproszona przez firmę, z którą od dawna współpracuję i nie byłoby w tym nic nadzwyczajnego gdyby nie fakt, że zauroczyła mnie tam przepiękna zimowa sceneria. Oczywiście, że sięgnęłam po aparat i  parę ciekawych ujęć udało mi się dla Was utrwalić ! Wie...
do bloga

Jak przyrządzać kaszę jaglaną ?

Kuchnia, Ogólna |

Ponieważ pojawia się dużo pytań z Waszej strony:  jak ja przyrządzam  kaszę jaglaną, postanowiłam podać kilka moich przepisów. Najczęściej tą najzdrowszą z polskich kasz,  serwuję na słodko łącząc ją z owocami. Wykorzystuje do tego świeże owoce sezonowe, ale również  te suszone ( śliwki, rodzynki, żurawinę). Ważne jest to,  aby przed ugotowaniem kasze kilkakrotnie wypłukać wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczki, którą  posiada.  Najczęściej słodzę j...